#HerverleeWitte
#赫維利修道院小麥啤酒
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［豔陽下一座綠意盎然的柑橘園］
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這支500ml鋁罐裝的HERVERLEE最近在賣場還蠻亮眼的，而且還能在一些餐廳看到玻璃瓶版本，
從瓶身看來很顯然就是比利時白啤酒。 -
比利時境內分成荷語區跟法語區，
酒標上的WITTE就是荷語的「白」。
比較特別的是這啤兒一倒出瓶的香氣，
除了白啤典型的柑橘香氣還有股花草清新，
像一座遍布草地的柑橘果園，還帶點辛香感，
估計採用捷克出產的世界三大酒花「Saaz」，
也讓用來調味的乾燥橙皮更像新鮮的橘子。
另外小麥的蛋白質成分較大麥高，
使用小麥釀製也讓酒體有滑順的感覺。
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📝喝咖筆記:
帶有蜂蜜滑順感的橘子汁
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🍴配餐：
除了比它甜的東西，不然幾乎百搭
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🍺適飲杯型：直立細長杯
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📍地區：比利時
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🔎風格: 比利時白啤酒
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👹酒精濃度: 4.8% ABV
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📕#iheka挑啤紀事：
#iheka微甜啤酒 #iheka白啤酒 #iheka不苦啤酒
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